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  • 连锁传输平台-正品贵德领跑餐饮业的核心技术之一 连锁传输平台-正品贵德领跑餐饮业的核心技术之一

    正品贵德通过几年时间,对餐饮接入(连锁)行业的不断提炼和技术钻研,在连锁餐饮信息化管理模式上有非常大的技术突破,开发出高稳定性的连锁餐饮的隐性数据正品G6餐饮连锁平台,开发出了令业界瞩目的国内唯一的隐型数据传输通道,化解了困扰行业多年的数据传输难题,为连锁餐饮创造出了一种高效、安全、先进、实时的信息化管理模式!

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  • 餐饮O2O盘点篇:真正解决问题的方法    餐饮O2O盘点篇:真正解决问题的方法

    摘要:真正的餐饮O2O必须对行业目前的商业模式、经营模式、运营模式做变革。①互联网餐饮正在快速崛起;②免费化酝酿餐饮O2O平台诞生;③餐饮上下游产业链正在整合;④餐饮O2O将改变商业模式。

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  • 重庆餐饮的领军企业—朝天门餐饮集团 重庆餐饮的领军企业—朝天门餐饮集团

    朝天门餐饮集团是中国餐饮百强企业,旗下朝天门火锅仅2014一年新开门店数就超过一百家,是2014重庆火锅开店数最多的火锅品牌,成为重庆餐饮发展最迅猛的火锅品牌和标杆企业!

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  • 餐饮行业供应链管理模式的探讨 餐饮行业供应链管理模式的探讨

    随着餐饮业的迅猛发展,传统的建立在单纯交易基础上的供应链关系已经不能适应现代餐饮市场的要求。当今时代的竞争由过去的单一实体的竞争演变为现代的集团与集团、一个供应链与另一个供应链之间的竞争,这就要求餐饮供应链企业之间必须建立稳定的长久的合作伙伴关系,在交易的基础上建立更多的连接纽带,通过资本、品牌、地域、市场等纽带,建立更广泛稳定的合作基础,达到双赢与多赢的局面。

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  • 现代餐饮企业采购及成本控制关键点 现代餐饮企业采购及成本控制关键点

    多数餐饮企业传统的成本控制方法往往成效不大,这些成本控制手段能够带来的成本降低空间显得太小,并且过度成本控制往往是以降低菜品质量、弱化服务质量来得到的,如降低了采购成本,以降低原料价格为代价,从长期来看这削弱了企业的竞争能力。

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  • 中国连锁餐饮业冷链发展现状分析  中国连锁餐饮业冷链发展现状分析

    现如今,快餐连锁业得到了前所未有的蓬勃发展,店面可谓遍地开发。随着餐饮业的快速发展,食品安全问题广受关注,餐饮行业的特点是店铺众多、分布范围广、涉及消费者人数多、原料来源品种多、数量大,这就给物流配送带来了难度和考验

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  • 肯德基模式对我国连锁餐饮业发展的启示 肯德基模式对我国连锁餐饮业发展的启示

    肯德基2014年5月连锁店总数发展到4600多家,遍及中国大陆除西藏以外的所有省、自治区和直辖市,是中国目前规模最大、发展最快的快餐连锁企业。未来,肯德基将超越前两年每年400家的开店速度

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  • 中国连锁餐饮供应链信息化建设研究 中国连锁餐饮供应链信息化建设研究

    正品贵德行业研究院在以国际上的大型餐饮为标准并参照中国部分成功餐饮企业的构建经验和成功模式基础上,以集约化经营,工业化生产,规模化发展为视角,对连锁中餐的供应链建设进行了深入研究和刨析;认为在继承基础供应链体系的基础上,餐饮业供应链会从以下四个方面体现餐饮业的鲜明特点和发展方向

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  • 不要盲目神化“互联网思维” 不要盲目神化“互联网思维”

    互联网是伟大的,却不是全知全能的救世主。我们不应盲目崇拜,我们不能制造泡沫,而应该让所有的互联互通,都指向社会创造力和生产力的激发。

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  • 餐饮O2O产业化的三大瓶颈分析  餐饮O2O产业化的三大瓶颈分析

    如今负重前行的餐饮业亟需一场“产业革命”, 实现产业升级转型,走上可持续发展之路。而移动互联网和餐饮O2O为行业提供了新一轮“产业革命”的引擎和机遇;对于广大餐饮人来说,迎接这一时代,首先是思维上的转变,敢于撬动和改造传统餐饮行业模式

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  • 共享变革成果 共赢黄金十年 共享变革成果 共赢黄金十年

    2014年,正品贵德为各位合作伙伴们展现一个全新的正品贵德软件,正品贵德会以更加清晰的目标、更加规范的操作,成为餐饮信息化领域最值得代理的软件品牌,携手各位合作伙伴继续一起努力、并肩作战、相互支持、合作共赢,共同分享和把握新一轮餐饮业发展周期的信息化盛宴!

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  • 餐饮软件进入连锁时代 凸显软件“蓝海”市场 餐饮软件进入连锁时代 凸显软件“蓝海”市场

    作为石基旗下积极推进和参与这一行业变革的领航企业和领军厂商,正品贵德诚邀更多有志于餐饮信息化的合作伙伴加盟和投入到这一新一轮的餐饮信息化建设热潮中,共同分享和把握新一轮发展周期的信息化盛宴,每个新周期的赢家往往都会比之前周期的赢家创造更多价值。

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