上海正品贵德软件有限公司

Shanghai Bestech Software Co.,LTD

下载中心微信公众平台

轻松一扫 即刻体验
扫描二维码,成为官方粉丝团

还没收到正品贵德官网微信?赶紧拿出手机扫描二维码,或者直接搜索“正品贵德”进行收

全国销售热线:021-52360316全国售后服务热线:400-888-2891

新闻中心

行业研究

您当前的位置:首页 > 新闻中心 > 行业研究 > 餐饮成本管理专家

餐饮成本管理专家 信息采集:正品贵德发布时间:2015-12-07 17:16:27 浏览次数:
当今餐饮业的市场竞争,是人才的竞争,产品和服务质量的竞争,也是成本的竞争。从某种意义上讲,经营成本决定一个企业的竞争力。“成本管理不只是厨师的事,打造成本管理链是解决成本问题的关键!”

餐饮业不同于其他行业,有自己鲜明的行业特点,经营环节多而复杂,餐饮成本泄露点多,管理难度大;与其他行业侧重物品管理不同,餐饮过程中都在正常变化。变动成本率高,因而餐饮内控管理难度大,特色管理要求高,同时,餐饮商家的信息化基础薄弱,软、硬件设备以及从业人员的素质等都参差不齐,从业人员跨幅大,应用人员从低层到高层涵盖面比较宽泛,这些因素都对餐饮业的成本管理提出了苛刻的要求。

正品贵德一直坚持不懈的致力于中国餐饮精细化成本、标准化、连锁化管理的研究,有着一批在餐饮深层管理从事餐饮软件(如餐饮成本、餐饮供应链)开发超10年以上的资深研究团队。正品贵德拥有涵盖餐饮全链条的餐饮前后台、总部、供应链以及供应商的精细化流程化管理体系,实现了从门店点单、作业到总部管理、物流配送、加工厂、财务管理、决策分析、成本核算等全面的管理,搭建起门店作业流程、门店智能要货、配送中心自动汇总分单、加工中心按需生产、采购中心按需采购等环环相扣的连锁餐饮智能化运营平台,并且针对餐饮经营环节中的关键点、异动点和差异趋势进行了全面监控和分析,尤其在业务流程细节点处成本核算领域领跑业界,实现了餐饮经营过程中的成本泄漏点的精算;从多个方面对成本进行控制和管理,为餐饮企业创造看得见摸得着的利益,帮助客户真正获得竞争力!

正品贵德餐饮软件中的成本管理模式和思想已在徐记海鲜、新旺港丽、南京小厨娘、韩国BBQ等数百家知名餐饮得以成功体现,是餐饮行业真正的成本管理专家!

返回新闻列表