
摘要:近日,河南洛阳四小姐餐饮牵手正品贵德,开启智慧餐饮管理。正品贵德连锁管理供应链系统,为四小姐的店实现多品牌连锁化经营、精细化成本管控,奠定了坚实的管理经营发展空间。
四小姐的店直属丽宣服饰
四小姐的店直属丽宣服饰有限公司。丽宣服饰成立于1997年,是一家集服装、餐饮、咖啡三大行业于一体的集团公司。旗下拥有丽宣服饰公司、四小姐餐饮连锁店、丽宣真咖啡连锁店、灰猫面馆四大支柱企业,主要分布在洛阳高端商场和繁华商业圈。
1、四小姐的店,时尚生活主题餐厅
有一种生活式
不需要奢华
不需要惊艳
有一家餐厅
她虽在灯红酒绿之中
隐于都市繁华之间
却不骄燥 不奢侈
沉淀厚道
品味慢生活
四小姐的店
生活主题餐厅
2013年,丽宣服饰推出 “四小姐的店” 时尚餐饮连锁品牌。目前已有多家门店营运,包括洛阳新都汇店、南昌路王府井店、泉舜店;平顶山店;郑洲海汇中心店。单店营业面积达1000平米以上,每家店拥有独特的装修风格,别致典雅的用餐环境。作为一家时尚融合餐厅品牌,菜品精致,别致新颖,提供午餐、晚餐和下午茶。主打杭帮菜,同时结合了本地口味。招牌菜有:四小姐红烧肉、蒜蓉粉丝虾、咖啡话梅小排、糖醋松鼠鱼。
2、四小姐的家,给你在家品味美食的体验
四小姐的家万达广场店,宛如世外桃源,粗狂的原始结构和精致的主体造型时刻体现时尚混搭的新理念,给你在家品味美食的体验。
四小姐的家专注于食材安全,提供新鲜食材,健康的西式特色菜肴及亚洲美食、经典本地菜。在这里可以分享美食经历并享受到世界不同的美食 。
3、真咖啡,有故事的咖啡馆
全景时尚咖啡厅“真咖啡”从巴西、秘鲁、哥伦比亚等国家的选取上等咖啡原料,特色加工制作,口感醇厚优良,环境温馨,服务周到。让您在繁杂的都市中感受一份惬意,体验一份宁静,目前在洛阳已经拥有三家分店。
在这个有故事的院子里,可清新优雅,可商务约谈,也可以什么都不做,让自己“静止”在一个空间里,补充体力赶走瞌睡虫之余,也给自己一段慢调时光。
真咖啡芸集时尚、艺术、书籍、音乐、咖啡、美食等组合而成的非典型庭院式中西餐厅。全天候的音乐播送、炫酷de色彩装置、各类精致书籍、手工咖啡体验,独家时尚饭局......
4、灰猫面馆,好吃到没有朋友的招牌“灰猫面”
在灰猫面馆,招牌之一的“灰猫面”自然要出类拔萃、好吃到没朋友。
鲜虾、鲍贝、甜玉米、鲜时蔬等可不是拿来锦上添花的,而是结结实实地占据了一碗面中一大半的体积。先把虾类剥壳吃掉,再一粒一粒吃掉脆嫩的甜玉米,然后一口海鲜一口面地大快朵颐,最后捧起面碗喝尽那鲜美醇厚的汤头,一碗面落肚之后,简直鲜得眉毛掉下来。
多品牌模式下的连锁智能供应链系统
四小姐的店牵手正品贵德
近日,河南洛阳四小姐餐饮牵手正品贵德,开启智慧餐饮管理。正品贵德连锁管理供应链系统,为四小姐的店实现多品牌连锁化经营、精细化成本管控,奠定了坚实的管理经营发展空间。
四小姐的店“供应链”实施培训现场图▼
对于一家餐饮企业来说,一个集团下属多个品牌是相当常见的现象。围绕以河南洛阳四小姐的店为核心品牌,四小姐的家、真咖啡、灰猫面馆为副品牌,如何将这多个品牌的供应链打通,上通下达,形成信息闭环,真正做到高效的管理呢?
餐饮供应链管理的核心在于合作伙伴关系的管理、供应链物流管理、供应链管理环境下的库存控制。
正品贵德连锁智能供应链系统将为四小姐的店带来诸多改善与提升:一是借助系统,优化打通信息链,实现上下游供应商互联互通,自身多品牌的资源共享;通过精细化成本管控,实现降本提效;二是实现餐前餐后食品安全追溯,提高食品安全保障;三是促进多品牌的高效发展。
后记
四小姐的店,认真做好每道工序,体现食材应有的本味。
正品贵德,匠心服务每一个信赖我们的餐饮品牌,彰显信息化管理系统优化水平。
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